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日销万的肉松蛋糕轻松在家做少糖少油不爆牛

发布时间:2021年09月16日    点击:[0]人次

日销1万的肉松蛋糕,轻松在家做,少糖少油不爆浆,好吃更健康

记得上次友家小宝对于肉松小贝很是欢喜,但是听讲,吃的满手是油不打紧靠,最烦的就是肚子不好。于是我就想着做款改良版的肉松小贝给小宝解馋。不能重油,那我就直接用无油的方子,无油再少糖是会影响了蛋糕杯的口感,但是只要选对了面粉,它一样也可以干香中带有柔软。朋友们可以试一下金龙鱼糕点用小麦粉,用它做出来的蛋糕片或是杯,它们的口感都好棒哦。

很可能在五年内看到明显效果”!他还指出 蛋糕体我选用了无油,表面呢我就刷了一层薄薄的千岛酱,再用原味肉松及烤过的芝麻少许许的点缀一下。这样子一款无油少糖的肉松小杯就完成了。这样子的蛋糕杯,你就是吃上三个都不会腻哦。

如图这款肉松小杯用到了:金龙鱼糕点用小麦粉240克,鸡蛋9个,白糖60克,葱适量,千岛酱适量,肉松1份。

将蛋清蛋黄分 离出,分次加糖在蛋白里,打至蛋白倒扣不流。

再分次将蛋黄加至蛋白糊里,提高打蛋器的转速,将蛋黄均匀混合至蛋白糊里。

将金龙鱼糕点用小麦粉加至蛋糊里面。

上下拌至面糊与蛋糊混合,加入葱花及烤过的芝麻调配。

将蛋糕糊装入裱花袋中,再把纸托放在烤盘里。

先挤半分满的蛋糊再纸托里,再加入一点肉松当夹心。再将蛋糊挤至纸托八分满。

再入预热好的烤箱145度,烤分钟,看上况来定时间。

趁着蛋糕杯还有点温热,将千岛酱刷薄薄一层在表面。

再用适量的肉松及熟芝麻点缀一下表面就可以。

本文相关词条概念解析:

肉松

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述,蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”,蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说,而后金清朝被蒙古饮食影响,随之纳为己用。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。

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